Vous avez envie de parfaire vos connaissances sur le chocolat? Les chocolatières du musée du chocolat à Strasbourg en Alsace, vous transmettent leur savoir-faire à travers des cours ludiques et pédagogique. Pendant 2h00, embarquez pour un programme 100% chocolaté, qui reprend tous les "basiques" du métier de chocolatier. Au programme :
- Confectionner des bonbons de chocolat intérieur ganache
- Créer une pâte à tartiner maison, sans huile de palme
- Enrober des bonbons de chocolat intérieur praliné
- Réaliser un moulage en chocolat et le décorer
- A partir de 10 ans
- Apprenez les techniques du métier de chocolatier
- Repartez avec vos créations
- Billet non échangeable et non remboursable
| Compris | Le billet pour la visite du Musée du Chocolat est compris dans l'offre. |
|---|---|
| Durée | 2 Heures |
| Langues parlées | Francais |
| Informations importantes | L'équipement est fourni (tablier, charlotte et gants) |
Lieu de l'événement
67 Rue du Pont-du-Péage, 67118 Geispolsheim, France
Offert par
Les Secrets du Chocolat
Plus d'informations
Les enfants de 10 à 14 ans doivent être accompagnés d'un adulte.
Durée de l'atelier : 2h00
Durée de la visite : 1h00
